Nooit meer een kater met dit nieuwe biertje van Guinness

Als je ooit met je vrienden naar Dublin gaat, is het aan te raden om de brouwerij te bezoeken van dit bijzondere biertje. Wist je dat het Guinness Book of Records is bedacht door de bierfabrikant, om gespreksstof te leveren tijdens het pilsen? Dit donkere stout biertje met een dikke, romige schuimkraag kent dus een rijke geschiedenis. En daar voegen ze dus nu een nieuwe versie aan toe: de alcoholvrije variant. We zien je al balen, maar een avondje geen alcohol heeft ook zo zijn voordelen. Geen kater hebben de volgend ochtend is toch wel fijn, nietwaar? In 2018 lanceerde Guinness al de Open Gate Pure Brew Non-Alcoholic Lager, en daar komt nu een 0.0 stout bij. Guinness heeft er vier jaar over gedaan om hun eerste alcoholvrije stout bier volledig te perfectioneren. Zelf beschrijven ze het als de ‘beautifully smooth taste, perfectly balanced flavour and unique dark colour of Guinness without the hangover.‘

Het is niet zomaar een 0.0’etje. Nee. Het is de originele en op dezelfde manier gebrouwen Guinness stout met water, gerst, hop en gist. Vervolgens is de alcohol eruit gehaald met een koud filtratie proces. Guinness belooft dan ook dat de alcoholvrije variant precies hetzelfde smaakt als de real deal. Denk je, ik wil dit biertje nu in mijn koelkast hebben staan, dan is naar de supermarkt rennen niet verstandig. Vanaf deze week is het namelijk alleen nog maar in Groot-Brittannië te verkrijgen, en waarschijnlijk pas in het voorjaar van 2021 aan deze kant van de Noordzee. Hopelijk kan je dan van je 0.0’etje genieten op het terras.