Voor wie wel houdt van ’n delletje op zijn tijd, hebben we goed nieuws. Onderzoek wijst namelijk uit dat een frikandel veel gezonder is dan je waarschijnlijk ooit hebt durven dromen. Ja jongen, de lange trots uit de snackvitrine is is hartstikke gezond! Een
frikandel bevat namelijk veel goede ingrediënten waarvan de
wetenschap beweert dat ze zelfs bijdragen aan een gezonde levensstijl. Scheelt je weer ’n paar goeie voornemens wegstrepen. Wel maakt het uit of je er veel mayo overheen kwakt of dat je 'm uit de frituut of de oven eet. Geen / weinig saus en de oven zijn uiteraard het meest voordelig voor je gezondheid. Maar wat zit er nou eigenlijk in deze gruwelijk lekkere donkergekleurde snackstaaf?
#1 Kip
Een mager kippie, dus dan mag het.
#2 Water
En
water is geen alcohol dus
lekker boeiend.
#3 Vet
Een frikandel bevat zelfs 50% minder vet dan een rookworst en daar zeikt toch ook niemand over?
#4 Varkensvlees
Een magere variant wel.
#5 Zout
Misschien wat veel, maar die verhoogde bloeddruk had je toch al.
#6 Smaakversterker
Ja, duh. Daarom is 'ie zo lekker.
#7 Antioxidanten
Volgens het Voedingscentrum zeer gezond en als het Voedingscentrum dat zegt is het zo.
#8 Fosfaten
Stimuleert je brein en laten we eerlijk zijn: dat kan iedereen wel gebruiken toch?
Dussssuh, wie is hier nou de snackbar? Jij of ik?