In deze editie van FHM’s Vriendenweekend Guide gaan we naar Boedapest, de hoofdstad van Hongarije. De stad gelegen aan de Donau is ontstaan in 1873. Dat jaar werd namelijk de ene kant van de oever 'Boeda', met de andere kant 'Pest' samengevoegd tot Boedapest.
Wij zoeken voor jullie uit wat er allemaal te doen is, waar je het beste kan uitgaan, hoe de vrouwen er zijn en wat je er het beste kan drinken. Kortom, alle info die jij nodig hebt om een lekker weekend weg te gaan met je vrienden.
Je kan in Boedapest als geen ander een ontzettend goede tijd hebben, zonder dat je je helemaal scheel betaalt. Voor schappelijke prijsjes kun je genieten aan de heerlijke bars, de prima restaurants en kun je ook nog eens de verrassend leuke stad ontdekken. Zo staat Boedapest bekend om de zogenaamde 'ruin bars', dit zijn barren die tijdelijk zijn opgezet in afgelegen gebouwen. Klinkt misschien ge, maar het is erg gezellig! Daarnaast biedt Boedapest een schat aan traditioneel voedsel aan.
Je kan wel je wagen pakken richting Boedapest, maar dan ben je waarschijnlijk langer onderweg dan dat je daadwerkelijk in de stad bent. Tenzij je dit racemonster neemt natuurlijk. Wij raden toch echt aan om gewoon lekker het vliegtuigje te pakken. Zo vlieg je van Amsterdam naar Boedapest, en weer terug, voor de volgende prijzen.
Voorjaar: 104 euro
Zomer: 98 euro
Najaar: 139 euro
Winter:119 euro
Ondanks dat je waarschijnlijk vooral in de stad bent, moet je toch wat uurtjes slaap pakken. De een wil hier graag op besparen, waardoor ze weer meer bier kunnen drinken. De ander wil juist investeren in goede slaapkwaliteit. Daarom hebben we voor ieder wat wils. We kijken naar een hotel die volgens ons het beste scoort qua prijs/kwaliteitverhouding, naar het meest luxe hotel en naar de meest bijzondere locatie om te slapen. Allemaal zullen ze in of vlakbij het centrum liggen. Dan zitten ze mooi op loopafstand van de gezelligste kroegen.
Beste prijs/kwaliteit: Monastery Boutique Hotel 55 euro per persoon voor twee nachten Luxe hotel: Anantara New York Palace 210 euro persoon voor twee nachten
Uniek hotel: Baltazár Budapest 82 euro per persoon voor twee nachten
In onze prioriteitenlijst staat eten vlak achter de onbetwiste nummer 1, bier. Daarom is het van belang om te weten wat de beste plekjes zijn om te eten in Boedapest. Wij hebben de proef op de som genomen en gegeten in onderstaande restaurants. We hebben hierbij gekeken naar lokale lekkernijen en uiteraard naar de kwaliteit.
Chique dineren: Borkonyha – Dit fenomenale restaurant is voorzien van een Michelinster. Die krijg je niet zomaar. Het eten is hier echt pure kunst. Het is dan ook niet zomaar dat sterren als Will Ferrell, Tom Hans en Owen Wilson je al voorgingen in dit restaurant.
Typisch Hongaars: Regős Vendéglő – Letterlijk alles aan dit restaurant is Hongaars. De naam, de sfeer in het restaurant, het drinken, voorgerecht tot nagerecht. Super leuk om mee te maken.
Snackbar: Retro Langos – Hét begrip als het gaat om lekker snacken in Boedapest. Veel lokale snacks en allemaal van top kwaliteit. Zeer de moeite waard.
Hongarije is niet heel anders dan de meeste landen uit Oost-Europa als het gaat om drank: ze zijn goed met sterke drank. Ze hebben genoeg likeurtjes en ander sterk spul waar je goed dronken van kan worden. Maar daarmee alleen zouden we Hongarije tekort doen. Ze hebben namelijke ook heerlijke wijnen en goed bier in productie. Én de bieren zijn ook nog eens het goedkoopste van heel Europa.
Wij nemen jullie graag even mee langs onze favoriete drankjes die we hebben gedronken in Boedapest.
Palinka: Hét nationale drankje van de Hongaren is Palinka. Het wordt gestookt van appels, peren, pruimen of abrikozen en doet een beetje denken aan onze eigen Jenever. De Hongaren hebben alleen wat meer alcohol toegevoegd, zo tussen de 40 en 50 procent. Op het platteland stoken ze de drank met name zelf, dan kan het alcoholpercentage nog hoger uitvallen.
De Hongaarse wijnen: Die worden steeds beter! Hongarije is van oorsprong niet perse een wijnland. Toch is het zich sterk aan het ontwikkelen als wijnproducent. Hongarije kent droge Chardonnay- en Rieslingwijnen. Enkele bekende Hongaarse wijnen zijn: Hárslevelü, Szürkebarát, Kékfrankos, Burgundi en Oportó.
Dreher: Dit bier is 150 jaar ontstaan in een brouwerij in Boedapest. Heerlijke pilsener. Inmiddels helaas niet meer in Hongaars bezit, maar in dat van het Japanse Asahi.
Een avondje flink tot het gaatje gaan in de stad, daar kom je natuurlijk niet onderuit. Dat kan zijn in een kroeg, club of in een stripclub. Of allemaal. Er is in ieder geval voor iedereen wat. Dit zijn volgens ons de plekken waar je het sowieso naar je zin gaat hebben.
De gezelligste kroegen:
Boutiq' Bar , Paulay E.u.5, Boedapest - Lekker classy wat cocktails nuttigen? Dan ben je hier op de juiste plek. Een hele stijlvolle bar met een brede keuze aan cocktails.
De beste stripclubs:
De dikste nachtclubs:
De Hongaarse vrouwen zijn leuk! Hun Engels is vaak niet van wereldniveau, maar na tien bier die van jou ook niet meer. Dus knoop gerust een gesprekje met ze aan. Behalve dat ze vriendelijk zijn, zijn ze over het algemeen ook nog eens hartstikke knap. Al moeten we wel zeggen dat vrouwen uit het Oostblok net even andere normen en waarden hebben dan wij hier in Nederland. Ze zijn wat preutser. Hou daar een beetje rekening mee voor het maximale resultaat.
Om jullie een beetje lekker te maken hebben we hier een paar knappe Hongaarse dames met jullie gedeeld.
Om het overzichtelijk te houden hebben we voor jullie een FHM vriendenweekend scorebord gemaakt. Zie hier in een oogopslag de sterke en iets minder sterke punten van deze stad.
We hebben een kostenplaatje gemaakt voor een vriendenweekend van twee nachten en twee dagen. Daarbij is er rekening gehouden met zuinige en luxere reizigers.