Een hotdog kan je levensduur met meer dan 30 minuten verkorten, zeggen wetenschappers
We kennen allemaal wel die keren dat je in de zon op een festival staat met een biertje in de hand, en daar is-ie dan: de koning der snacks, de hotdog. Sappig worstje, knapperig broodje, een flinke klodder mosterd en een sluier van gefrituurde uitjes. We kunnen dit ook wel omschrijven als pure magie in je mond. Maar pas op, want volgens wetenschappers van de Universiteit van Michigan betaal je hiervoor met je leven. Letterlijk.
Één hotdog minder op je bord, 36 minuten meer op de klok. Dit culinaire hartverscheurende nieuws komt uit een studie uit 2021, waarin onderzoekers keken naar hoe ultra-bewerkte voedingsmiddelen je levensduur beïnvloeden. En wat blijkt? De hotdog is een tijdrovend monster. Cured meats (denk aan je lievelingssalami) kosten je 24 minuten, en frisdrank tikt ook nog eens 12 minuten van je teller af. Geen lekker rijtje, toch?
36 minuten
Nu horen we je denken: “36 minuten? Dat valt toch wel mee.” Klopt, maar reken even mee. Stel, je werkt elke week vier hotdogs naar binnen (je bent immers een man van smaak), dat is al 2 uur en 24 minuten minder op aarde. Per maand tikt dat aan naar bijna 10 uur. En voor wie denkt dat een vegan hotdog een loophole is: helaas, bewerkt is bewerkt.
Goed nieuws
Toch is er goed nieuws (soort van). Waar de hotdog je minuten afpakt, kun je ze terugwinnen met andere snacks. Een peanut butter & jelly sandwich voegt bijvoorbeeld wat kostbare tijd toe aan je leven, net als verse groenten en vis. Een makreeltje erbij en je hebt de verloren festivaluren zo terug. Dus misschien toch die vissnack op Lowlands proberen?
Barbecue
“Maar kom op,” horen we je zuchten, “wie wil er nu 90 worden zonder ooit een hotdog te hebben geproefd?” Goeie vraag, want een leven zonder hotdogs klinkt als een straf op zich. We willen heus best gezond doen, maar als je op een zonnige dag bij de barbecue staat, kies je toch geen huzarensalade boven een lekker worstje? Precies.
Het is dus een kwestie van balans. Eet je een hotdog? Pak dan een kwartiertje extra slaap mee. Drink je een frisdrank? Neem dan die trap in plaats van de lift. Zo kom je er wel.
