Hou je van pizza en lust je wel een quattro formaggi? Vind je de vier soorten kaas op je maaltijd heerlijk? Misschien is deze centocinquantaquattro formaggi dan wel wat voor jou. Oftewel de bekende ronde hartige schijf, maar dan met 154 (!) soorten kaas. Jummie!
400 Gradi in Brunswick heeft nu het absolute record op zijn naam staan. Ze zijn de eerste pizzabakkers die 154 soorten kaas op één italiaans baksel weten te pleuren. We moeten hier eerlijk bekennen dat we niet heel veel verder komen dan het benoemen van twintig soorten. Laat staan 154. Het schijnt dus dat de combinatie van het mega-aantal ingrediënten echt heel erg lekker smaakt. Je zal je misschien een enorme kaashoop voorstellen, maar de pizza ziet er eigenlijk heel normaal uit. Het zal in ieder geval wel een flink karwei geweest zijn voor de keukenprinsen.