Amerikaanse merken maken grotendeels alleen maar traditionele bourbon- en maïswhisky. De Amerikaanse consument geeft daar namelijk de voorkeur aan. Toch kan elke distilleerderij in de VS ook gemoute whisky maken. En met een steeds drukker wordende markt zijn veel distilleerderijen enthousiast over de mogelijkheden om hun assortiment aan sterke drank uit te breiden. Eén zo’n distilleerderij is niemand minder dan Jack Daniel’s.
Jack Daniel’s heeft aangekondigd dat het drankmerk zijn allereerste single malt-whisky op de markt brengt, Twice Barreled 2022 Special Release: American Single Malt Whisky. In deze single malt is geen greintje maïs te vinden. De gloednieuwe whisky is gemaakt van 100% gemoute gerst en zou een aardser profiel moeten hebben dan de gebruikelijke Amerikaanse whisky op basis van maïs.
Productie en verkoop
Na te zijn verzacht op houtskool en vier jaar te hebben gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten vaten, kreeg de nieuwe single malt ook nog twee jaar extra rijping op zijn productielijstje.
Oorspronkelijk stond de release gepland voor de zomer van 2023, maar de roddels zijn al een paar weken in volle gang. De nieuwe limited-edition single malt van Jack Daniel’s gaat daarom deze maand al in de verkoop. Het prijskaartje van de fles? Zo’n 70 ekkies.