Het kip
festival gaat gigantisch worden, Judeska's vanuit het hele land
komen op de geur van gefrituurde kip af, terwijl de bitterbal lovers hun eigen front vormen. Op 15
juli verwelkomen wij namelijk het Bitterbal festival,
BitterFest . Zou nog zomaar het allereerste bitterballenfestival ter wereld
kunnen zijn. En dat verdient aandacht.
In tegenstelling tot ons gedrag als er bitterballen op tafel staan houdt de
organisatie het voor nu nog bescheiden. Op het terras van
Atelier zijn minimaal acht bitterbal stages waar ze geproefd kunnen worden en ruimte is voor andere 'hoogwaardige frituursnacks'. Uiteraard vloeien de biertjes rijkelijk en kun je de bitterballen er weer af dansen op 'de beste bitter tunes dj's'. Nee, dit verzinnen we niet. Die komen echt.
Ook zo dankbaar dat jáááren geleden de bitterbal is uitgevonden? Breng een ode aan de kleine bekverbrander op 15 juli!
B