Antwerpen blijft een van de leukste stedentrips die je kunt boeken. Een paar uurtjes rijden en je zit er, waarna je goed kan shoppen, toffe musea kunt checken of gewoon de hele dag gaat genieten van de beste horecatenten die er zijn. Met Via Antwerp en Mea is er weer een bijzonder goede reden om een weekendje Antwerpen te boeken.
Er zijn van die plekken die meteen goed voelen. Waar de sfeer klopt, het
publiek precies de juiste mix van creatieven, levensgenieters en verdwaalde
dromers is en waar het eten en de muziek elkaar moeiteloos vinden. We zijn
binnen bij Via Antwerp, een nieuwe hotspot in de Vlaamse hoofdstad der
Bourgondiërs. Midden in de bruisende wijk Zurenborg is een nieuw kruispunt
ontstaan van kunst, eten, muziek en mensen.
Via Antwerp
Via Antwerp is geen stijf hotel of doorsnee designbar, maar een levendig
toevluchtsoord waar de stad binnenwandelt letterlijk naar binnen wandelt. Een
expo van jong Belgisch talent aan de muren, een onverwachte DJ-set in de hoek,
gesprekken die vanzelf langer duren dan gepland. Via Antwerp is een hotel, bar
en restaurant in één, maar bovenal een plek waar dingen gebeuren.
De man achter dit alles, Yuval Herrmann, snapt wat een grote stad nodig
heeft. “We openen niet alleen onze deuren, we nodigen de stad uit om binnen te
komen,” zegt hij. De muren hangen vol werk van opkomende Belgische kunstenaars
als Lene Thys, Maarten Denaeyer en Katrien Vandecruys. Muziek vult de ruimte,
soms een intieme akoestische set, soms een dansbare DJ-night die uit het niets
ontstaat. Via Antwerp is zo een fraai canvas dat constant in beweging is.
Mea
Dan is er nog Mea, het restaurant dat je op slag doet vergeten dat je
eigenlijk alleen voor een drankje kwam. Onder leiding van chef Omri McNabb (die
zijn strepen verdiende bij The Palomar in Londen) serveert Mea een moderne
oostmediterrane keuken die barst van karakter. Denk aan lamskoteletten met
dadeldemiglace en za’atar, een handgesneden rundertartaar met ajo blanco en
groene kruiden, of een gegrilde kool met baharataioli waar je stil van wordt.
Elk gerecht is een klein avontuur. In principe gemaakt om te delen, als je
smaakpapillen dat toestaan.
Koning van de bar
Jonathan Scheerlinck is de koning van de bar die de vibe daar levend houdt. De man die eerder de
shaker hanteerde bij Black Smoke Antwerpen mixt nu signature cocktails als de
Sirocco, Nomads Gold en de Tahini Martini. Verwacht smaken die je meevoeren van
Tel Aviv tot Athene, zonder dat je paspoort nat wordt.
Vanaf het hotel slash restaurant pak je makelijk een Lime stepje of
leenfiets, vanwaar je de mooie buurten van de stad verder kunt verkennen.
Zo is Via Antwerp en Mea zijn alles wat Antwerpen hoort te zijn: creatief,
open en bruisend. Het is een plek waar je blijft hangen en waar je jezelf
betrapt op het plannen van je volgende bezoek nog vóór je bent uitgecheckt.
Mocht je weer eens een uitstapje maken naar onze zuiderburen, dan weet je waar
je moet zijn.
Meer info vind je via
viaantwerp.com. Gallery