De Zuid-Koreaanse
barista Lee Kang-bin is misschien wel de beste in zijn vak. Waar sommige koffiekunstenaars voor het makkelijke hartje kiezen, maakt hij van je koppie
koffie een écht
kunstwerk.
Bij de Starbucks mag je al blij zijn als ze je naam goed schrijven, maar deze man is echt een pro. Het ziet er zo knap uit dat het eigenlijk zonde is om het op te drinken.
Met behulp van eetbare kleurstof kan hij zijn kunstwerken inkleuren met kwastjes en lepeltjes. In vijftien minuten maakt hij een kop koffie van 8,71 dollar waar liefhebbers speciaal voor naar zijn café komen.
Lee krijgt vaak ook verzoekjes van klanten. Ze vragen hem bijvoorbeeld hun favoriete kunstwerk na te maken, maar voor een Disney figuurtje draait Lee zijn hand ook niet om.