Whey eiwit helpt je een handje bij het smijten van gewichten

Whey is een restproduct van kaas. Het blijft over na de productie ervan. Eerder werd whey als afval gezien en werd het weggegooid. Na het product flink onderzocht te hebben kwamen we tot de ontdekking dat whey een goede eiwitbron is. Deze bron van eiwit kan je lichaam gebruiken om nieuw weefsel op te bouwen. We bekijken wanneer je whey eiwit goed kunt gebruiken en wat de voor- en nadelen van het gebruik ervan zijn.

Wat zijn Eiwitten?

Eiwitten hebben belangrijke functies in het menselijk lichaam. Een eiwit is een bouwstof, een transportmiddel, een onderdeel van hormonen en enzymen. Eiwitten kun je zien als onze benzine. In bepaalde gevallen worden ze dus als brandstof gebruikt. Denk hierbij aan extreme omstandigheden, bijvoorbeeld bij uithongering of extreme vormen van sport.

Eiwitten en spiermassa

Na zo’n heerlijke training is het heerlijk om eiwitten te eten. Het is echter niet zo dat hoe meer eiwitten je neemt des te sneller je herstelt of sterker wordt. We kunnen het benzine principe weer gebruiken. Het maakt niet uit hoeveel je erin gooit. De motor kan maar een bepaalde hoeveelheid in zoveel tijd opslurpen. Zo is er dus ook een maximum hoeveelheid eiwitten die je lichaam kan verwerken. Whey eiwit is een product uit zuivel dat relatief snel wordt opgenomen door je lichaam. Het laat je lichaam sneller herstellen na al dat gewichten smijten. Vaak ligt de focus op het nemen van eiwitten na het sporten. Maar eiwitinname gedurende de gehele dag is net zo belangrijk. Je lichaam is namelijk niet alleen na het sporten bezig met spieropbouw en afbraak, maar gedurende de hele dag. Als je net een eiwitrijke maaltijd hebt gegeten, is je lichaam bezig met het opbouwen van spierweefsel. Als je lang niet eet, of intensief sport gaat je lichaam spieren afbreken. Als je dus van die monsterlijke armen wilt is het belangrijk om gedurende de hele dag voldoende eiwitten te nemen.

Waarom?

Het is dus vooral goed om whey na een lekkere groeisessie te gebruiken. Whey eiwit ondersteunt een snel herstel van de spieren na het sporten en dragen bij tot groei van de spiermassa. Hierdoor is whey een populaire aanvulling op de voeding geworden in de sport en fitnesswereld. Vaak wordt het spul in vorm van eiwitshakes gebruikt. Hierbij heb je allerlei lekkere smaken waaruit je kunt kiezen.

Afvallen

Whey eiwitten worden niet alleen gebruikt door sporters, maar ook door mensen die willen afvallen en hiervoor een dieet volgen. Door alleen whey eiwitten naar binnen te werken zal je niet afvallen. Maar om hierbij suikers en snelle koolhydraten uit je voeding te vermijden wel. Ook wordt er geadviseerd om voldoende eiwitten te gebruiken tijdens het afvallen. Kortom, whey eiwitten zijn hier perfect voor.

Drie soorten Whey

Er zijn drie soorten whey verkrijgbaar. Deze zijn; whey concentraat, whey hydrolisaat en whey isolaat. De meest gebruikte vorm van whey is whey concentraat. Het eiwitpercentage van rond de 80% en bevat een kleine hoeveelheid lactose en vet. Whey concentraat smaakt goed en is betaalbaar, waardoor het de meest gebruikte vorm van Whey is. De puurste vorm is whey isolaat, dit bevat meer dan 90% eiwit en bevat geen koolhydraten en vet. De productiemethode van het product is een flink stuk duurder waardoor ook de aanschafprijs hoger ligt. Hierdoor wordt het minder gebruikt.

Andere voordelen van Whey

Whey kent nog een aantal andere voordelen. De eiwitten worden snel opgenomen door het lichaam en zijn makkelijk te verteren. Vooral zullen bodybuilders en andere krachtpatsers dit waarderen. Immers schreeuwt je lichaam na zo’n training naar eiwitten. Er zijn een aantal belangrijke aminozuren die zorgen voor spieropbouw. Dit zijn de BCAA’s isoleucine, valine en leucine. Deze aminozuren zijn belangrijk voor het herstel van de spieren. Whey eiwit is erg rijk aan BCAA’s. Voor sporters is dit een extra reden om whey eiwit op te nemen in hun voedingsschema.

Hoeveel whey eiwit heb je nodig?

Als je aan krachtsport doet dan geldt dat je ongeveer 1,8 tot 2,0 gram per kg lichaamsgewicht aan whey eiwitten nodig hebt. De makkelijkste manier om whey eiwit in te nemen is door middel van een whey eiwitshake. Doe je aan duursporten, zoals wielrennen of hardlopen dan heb je een andere behoefte. Deze sporten zijn meer gericht op uithoudingsvermogen. Een richtlijn voor het berekenen van de eiwitbehoefte voor duursporters is 1,25 -1,50 gram per kg lichaamsgewicht.

Risico’s van whey eiwit

Het gebruiken van eiwitten brengt geen risico’s met zich mee zolang je de richtlijnen volgt en niet teveel eiwitten naar binnen harkt. Whey eiwitten komen van zuivelproducten en zijn een natuurlijk product. Het product wordt gedroogd tot een poeder met een hoog eiwitpercentage. Hieraan worden zoetstoffen en aroma toegevoegd. Zolang je de richtlijnen of de gebruiksaanwijzing op het product volgt zijn er geen extra risico’s. Let wel op als je lactose-intolerant bent kan je het beter niet nemen. Je loopt dan een flink risico op diarree, misselijkheid en krampen. Geloof ons, dit wil je liever niet in de gym hebben.