In Bologna komt binnenkort een Walhalla voor
pasta freaks, een plek waar alle pasta pelgrims waarschijnlijk ooit geweest
moeten zijn. In de Italiaanse stad opent namelijk een pasta-themapark, lekker man.
100.000 vierkante meter aan eetkraampjes,
restaurants en fabrieken waar je ziet hoe kaas, pasta en
chocolade - huh? - wordt gemaakt. Ja, die chocolade snappen wij ook niet helemaal, maar hé, prima joh. Tijdens evenementen en workshops in park Fico Eataly World leer jij hoe je de beste pasta maakt.
In totaal zijn er veertig restaurants die je als gelegenheids culinair journalist aan jouw smaaktest kunt onderwerpen. Vanaf 15 november moeten de deuren open in Bologna.