Het hoeft allemaal niet duur te zijn. Je hoeft alleen de plaatselijke snackbar op te zoeken en je bent binnen
een paar minuten voorzien van
een lekkere portie gefrituurde aardappelstengeltjes en een heerlijk gekruide vleesstaaf. Daarmee bedoelen we uiteraard gewoon een frikandel. Is toch mooi.
Vroeger bestonden deze cafetaria’s dus ook. Dan bedoelen we ook echt héél vroeger. Zo’n 2000
jaar geleden konden de arme
mensen uit een dorp, naar een zogeheten thermopolium om daar voor een paar centen een maaltijd
te halen. Deze mensen waren niet welvarend genoeg om een keuken in hun eigen stulpje te hebben dus gingen ze naar deze pandjes. Met een beetje fantasie lijkt het best op snackbar ’t Hoekje, toch?