Another exceptional testimony of the Roman civilization in the last finding in the excavation works of the #RegioV in #Pompeii: a perfectly preserved and decorated thermopoly (diner). Photos by Pompeii - Parco Archeologico
Wanneer je laat thuiskomt van werk kunnen we ons voorstellen dat je absoluut geen zin meer hebt om te koken. Een lekkere vette hap gaat er dan altijd wel in. Gewoon af te halen bij de snackbar om de hoek. Blijkbaar dachten ze daar tweeduizend jaar geleden ook zo over. In Pompeï is namelijk een eeuwenoude eettent gevonden
Het hoeft allemaal niet duur te zijn. Je hoeft alleen de plaatselijke snackbar op te zoeken en je bent binnen een paar minuten voorzien van een lekkere portie gefrituurde aardappelstengeltjes en een heerlijk gekruide vleesstaaf. Daarmee bedoelen we uiteraard gewoon een frikandel. Is toch mooi. Vroeger bestonden deze cafetaria’s dus ook. Dan bedoelen we ook echt héél vroeger. Zo’n 2000 jaar geleden konden de arme mensen uit een dorp, naar een zogeheten thermopolium om daar voor een paar centen een maaltijd te halen. Deze mensen waren niet welvarend genoeg om een keuken in hun eigen stulpje te hebben dus gingen ze naar deze pandjes. Met een beetje fantasie lijkt het best op snackbar ’t Hoekje, toch?