Met de leipe GE Smart Indoor Smoker kan je in je eigen huis barbecuen

BBQ’en in de winter? Dat kan vanaf nu; in je eigen huis nota bene! Eindelijk kunnen we hartje winter ook genieten van een heerlijke barbecue, zonder dat je staat te rillen van de kou in de tuin. GE Profile heeft net de Smart Indoor Smoker met actieve rookfiltratie aangekondigd en zoals de naam al doet vermoeden, brengt het gerookt vlees rechtstreeks in jouw eigen huis, terwijl het de rook filtert en omzet in warme lucht. Heb je ook nog een extra kacheltje.

De indoor smoker van GE is ontworpen om zowel beginners in barbecueën als doorgewinterde fans aan te spreken, met een gebruiksvriendelijk ontwerp dat doet denken aan een airfryer. Dus zelfs de diehard barbecuefans die niet in de kou willen staan voor sappige gerookte ribbetjes, zouden hiervoor warmlopen.

Wat deze binnenbarbecue onderscheidt, is het gebruik van dezelfde houtpellets als traditionele barbecues, maar dan efficiënter. Terwijl het kookt, zorgt het luchtcirculatiesysteem en de strakke afdichtingen ervoor dat de rook binnen blijft en verandert het in een aroma van warme lucht die je keuken vult.

Smart Indoor Smoker

GE heeft deze binnenbarbecue ontwikkeld met aparte warmtebronnen voor het verbranden van pellets en het bereiden van het voedsel. Er zijn zes vooraf ingestelde opties voor favoriete barbecue-items zoals brisket, varkensribben, varkensschouder, kippenvleugels, kippenborst en zalm. GE beweert dat het groot genoeg is voor drie rekken baby back ribs, een brisket, een hele kip, tot 40 kippenvleugels of een varkensschouder van 14 pond. Je kunt zelfs de rookintensiteit aanpassen tot vijf niveaus en de temperatuur veranderen, waardoor je de mogelijkheid hebt om bijgerechten en desserts te bereiden.

Comfort

GE maakt het barbecueën zo gemakkelijk mogelijk, met een rook- en warmhoudfunctie die je eten automatisch warm houdt zodra het klaar is met roken. Er is zelfs een ingebouwde temperatuursonde, dus je hoeft niet te raden wanneer je vlees perfect gaar is.

BBQ-liefhebbers

Hoewel barbecue misschien hun wenkbrauwen optrekken bij deze binnenbarbecue, zien wij het als een revolutie vergelijkbaar met wat de airfryer heeft gedaan voor gefrituurd voedsel. Hoewel GE's binnenbarbecue misschien niet zo veelzijdig is als een airfryer, zal het een welkome oplossing zijn wanneer die onverwachte trek in een lekker stukkie vis of vlees toeslaat.

De barbecue is hier te verkrijgen.