Whiskeyliefhebbers gaan smullen van de nieuwe flessen van Bushmills

Bushmills is ontstaan in 1608 bij het Ierse plaatsje Bushmills. Voor de echte slimmeriken onder ons hebben we nog wel een ezelsbruggetje om dit te onthouden. In het jaar 1608 kreeg het merk een groene kaart om whiskey te gaan maken, de vergunning was binnen. Na 400 jaar mag je gerust zeggen dat het merk behoorlijk wat whiskey kennis bezit. De brouwerij ligt naast de rivier Bush en zoals vele whiskey kenners weten: de locatie is alleszeggend voor de smaak. Verplaats de brouwerij een kilometer en de whiskey zal anders smaken. Naast de rivier Bush ligt basaltgesteente, dat in de whiskey trekt. Er is dus geen plek op aarde waar de whiskey hetzelfde zal smaken. Het is de combinatie van het gesteente, het water, het klimaat en nog heel wat andere aspecten.

De Bushmills malts collectie werd bekroond als Jim Murray Whiskey of the Year en won de San Francisco Spirit Awards. Maar nu is de whiskey vernieuwd met een premium design, zodat we hem niet langer hoeven te verstoppen voor vrouwlief en met het slappe excuus kunnen komen dat wij het mooi in het interieur vinden staan. Het nieuwe ontwerp straalt namelijk een chiqigheid uit waar je u tegen zegt.

De 10YO Single Malt is een drievoudig gedestilleerd exemplaar en wordt ten minste 10 jaar gerijpt in bourbon vaten die zorgen voor de honing, vanille en chocolade aroma. De 16YO Single Malt wordt 16 jaar gerijpt in maar liefst drie verschillende vaten: bourbon vaten, Spaanse Oloroso sherryvaten en portvaten. En als klapper op de vuurpijl hebben we nog de 21YO Single Malt die maar liefst 19 jaar gerijpt wordt in de Sherry en Bourbon vaten en daarna nog 2 jaar spenderen in Madeira-vaten.

Kortom: het is een behoorlijk proces voordat die fles bij jou in de woonkamer staat en dus niet meer wordt verstopt in de onderbroekenla. Want daar heeft Bushmills nu voor gezorgd, dat jouw prachtige whiskey fles niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook nog eens geweldig uitziet.