Een borrelplank waar iedereen van onder de indruk zal zijn maak je zo

Een vrijdagavond aan de keukentafel met een heerlijk glas rode wijn en een borrelplank voor je neus waar je u tegen zegt. Dat is precies waar wij nu zin in hebben. Met je partner of je vriendengroep gezellig borrelen en kletsen tot in de late uurtjes is eigenlijk vaak een leukere optie dan tot vier uur 's nachts strontlazerus in de kroeg staan. Een perfecte borrelplank is hierbij wel essentieel en wij geven je vier tips hoe je die maakt.

Ga je voor een hapjesplank met tapas of ga je voor een kaasplank met druiven. Het kan allemaal, maar het is dus wel handig om dit van tevoren alvast bedacht te hebben. Wij zitten ondertussen al te watertanden en jij vast ook, dus lees deze vijf tips goed en jij maakt vanavond gegarandeerd die borrelplank waar iedereen het nog weken over heeft.

Voor ieder wat wils

'Ik lust geen roomkaas', 'ik heb geen zin in tapas' of 'waar is de flammkuchen?'. Het zijn allemaal uitspraken die je wil voorkomen tijdens een avondje borrelen. Tip 1 is dan ook om te zorgen dat er voor ieder wat wils is. Je kent je vrienden of partner vast door en door, daar kan je dan je keuzes aan af laten hangen.

Kaas

Op bijna alle vragen rondom een borrelplank is het antwoord: kaas! Als echte Nederlanders zijn wij van mening, hoe meer kaas, hoe beter! Ga bijvoorbeeld voor een lekker stukje blauwe schimmelkaas in combinatie met een stuk oude kaas. Vergeet de druiven, toastjes en appelstroop voor bij de oude kaas zeker niet. Nu gaan wij jullie toch een tip geven waar jullie ons eeuwig dankbaar voor zullen zijn. Namelijk, een overheerlijk ovenkaasje.

Wijn

Van al dat kletsen en eten krijgen we natuurlijk ook dorst. Een fantastische wijn is dan essentieel. Als we weer even teruggaan naar de eerste tip over dat er voor ieder wat wils moet zijn, dan is dat bij het kiezen van wijn ook heel belangrijk. Onze voorkeur gaat uit naar een heerlijke primitivo , maar als iemand niet van rode wijn houdt, dan kan een lekkere viognier ook perfect zijn! Als je dan zo'n avondje wijn hebt gedronken, is de kans groot dat je met een kleine kater opstaat. Geen zorgen, want met deze tips verdwijnt die kater als sneeuw voor de zon.

Uitstraling

Let op, want deze is belangrijker dan je denkt. Eerlijk is eerlijk, het is leuker om iets van een prachtige borrelplank te eten, dan als iets met de verpakking eromheen op tafel is gezet, toch? Voor de niet zo creatieve borrelaars onder ons, hebben we hier speciaal wat voorbeelden van hoe een aantrekkelijke borrelplank eruit kan zien.