5 cocktails die jij aanstaande zomer moet proberen
We begrijpen het, je kunt natuurlijk niet wachten tot de zomer. Lekker in het zonnetje, de terrasjes die weer tot leven komen, een dagje strand, de barbecue weer eens aansteken en de avonden zijn langer en niet geheel onbelangrijk warmer, wat het ideaal maakt om lekker lang buiten te blijven en te genieten van die zwoele zomeravonden.
Die heerlijke zomerse momenten zijn nog beter onder het genot van een heerlijk bijpassend drankje. Een drankje dat die zomerse relaxedheid representeert, móet wel een cocktail zijn. Dus om je lekker te maken voor deze zomer, hebben wij voor jou 5 cocktails op een rijtje gezet die jij deze zomer moet proeven.
Lekker schudden
De ultieme tip voor ze zomer is om een een cocktailsetje aan te schaffen. Hoe chill is het dat als vrienden, of een date, langs komen je ze kan verwennen met een heelijke cocktail. En gezellig, om wat verschillende drankjes te proeven en uit te proberen.
-
Limoncello Spritz
Verfrissend, bruissend en met een zongele kleur in glas moet dit een van de beste zomerse cocktails zijn. Daarnaast is deze enorm makkelijk om te maken en goed voor iedere gelegenheid.
Ingrediënten:
30ml limoncello
90ml prosecco
60ml bruiswater
Schijfje citroen
IJsblokjes
En dan:
Vul een copa met ijs, schenk alle dranken erbij, doorroeren en een schijfje citroen toevoegen als garnering. Saluti!
-
Whisky Sour
Een combinatie van zoet, zuur en de smaak van Whisky. Onder de sour cocktails is de whisky variant het bekendste, maar mocht je geen liefhebber zijn is deze eenvoudig te vervangen met amaretto of likeur 43.
Ingrediënten:
45 ml Whisky
Citroensap van een halve citroen
10ml suikersiroop
Het eiwit van 1 ei
IJsblokjes
En dan:
Doe het ijs, de whisky, het citroensap, de suikersiroop en het eiwit in een shaker, schud stevig, schenk alles uit in een tumbler glas. Ga onderuitgezakt zitten in het zonnetje, dan smaakt hij nog beter.
-
Strawberry Daiquiri
Deze cocktail is een slushpuppy voor volwassenen. Heerlijk fruitig, een beetje zoet en lekker fris. Dit fantastische mengsel is iets wat goed naar binnen glijdt gedurende de zomer.
Ingrediënten:
60ml witte rum
30ml versgeperste limoensap
4/6 rijpe aardbeien
1 eetlepel suikersiroop (of meer)
Handje vol ijsblokjes
En dan:
Super simpel, gooi alle ingrediënten in een blender en blend tot een glad mengsel. Schenk het in heen cocktailglas en slurp ‘m leeg met een rietje. Het kan nog makkelijker, er bestaan namelijk kant en klare cocktails. Het enige dat je dan hoeft te doen is schudden, schenken en slurpen.
-
Moscow Mule
Een klassieker in de herkenbare koperen mok. Een verfrissende cocktail en met een beetje pit. Super simpel om te maken, wat wil je nog meer.
Ingrediënten:
45ml wodka
120ml gemberbier
2 partjes limoen
Handje vol ijsblokjes
En dan:
Het liefst vul je de koperen mok, mocht je die niet in je kastje hebben staan is een tumbler ook goed, met ijs. Daaroverheen schenk je de wodka en het gemberbier uit. De limoentjes knijp je leeg boven het glas en tot slot voeg je een schijfjes limoen toe als garnering. Et voilà.
-
Nada Colada
Mochten al die cocktails te snel naar je hoofd stijgen in de zomerzon, hebben we een heerlijke alcoholvrije cocktail om met jou te delen. Een echt tropisch feestje.
Ingrediënten:
50m ananassap
30ml kokosmelk
3 schijfjes ananas
Crushed ice/ijsblokjes
2 eetlepels room- of vanilleijs
En dan:
De stukjes ananas samen met het sap, de kokosmelk, roomijs en ijs(blokjes) mogen in de blender. Blenden tot een romige zachte structuur en dan uitschenken in, bij voorkeur, een hurricane glas. Spijt van de nada? Je bent slechts 30ml witte rum verwijderd van een de piña colada. That’s how they do it down in Puerto Rico!
Cheers!
