KFC-restaurant in Sydney krijgt binnenkort een culinaire twist

Hotwings, frietjes en een grote beker frisdrank. De meeste van ons weten nu wel over welke fastfoodketen het gaat: de KFC. Lekker een bucket naar achter werken met je maten; wie wil dat nou niet? In Sydney gaan ze het over een hele andere boeg gooien. KFC lanceert daar de chicste fastfoodmenu’s met een 11-gangen diner.

Het restaurant biedt drie dagen lang, van 1 april tot 3 april, een culinaire ervaring, waarbij het menu leunt op de items die we allemaal al kennen en waarderen van onze kolonel. Nelly Robinson is de chef die de eer heeft om dit ongelofelijke idee tot leven te brengen.

Het menu van het KFC-restaurant

Het menu zal gaan bestaan uit de klassiekers die we kennen van de fastfoodketen. Je wordt aangemoedigd om etiquette weg te gooien. Lekker je vingers aflikken tijdens het eten is het enige wat je te doen staat. Elk item van het menu wordt op eigenwijze een culinair hoogstandje. De Wings worden met houtskool verkoold, de Twister Sister krijgt een toevoeging met risotto van parelgort en zongedroogde tomaten en de geliefde Popcorn Chicken wordt gecombineerd met knolselderijsoep, champignon gnocchi en basilicum. Wij zijn letterlijk aan het kwijlen nu.

Duivels goede gerechten

Kristi Woolrych, de CEO van KFC Australië vertelt: ‘’We kunnen niet wachten om het volledige 11-gangenmenu te onthullen dat we hebben gemaakt in samenwerking met expert Nelly Robinson. Dit alles met het doel om te laten zien dat onze Kentucky Fried Chicken een verfijnde eetervaring waar is.’’ Ze vervolgt met: ‘’Onze fans zullen KFC ervaren op manieren die ze zich nooit zouden hebben kunnen voorstellen, aangezien ze meegenomen worden op culinaire reis die een unieke uitstraling heeft,maar wel de authentieke smaak heeft van de KFC. We kunnen daarom ook niet wachten op de reacties op elk van de duivels goede gerechten.’’

Wachtlijst

Mocht je nou denken: hier wil ik heen. Regel effe een goedkope vlucht voor een stedentripje in Sydney van 1 tot en met 3 april. Je moet je ook nog even inschrijven, zodat je op de wachtlijst komt. Vanaf 23 maart ontdek je dan of je de gelukkige bent op een van de avonden met de hoogste culinaire KFC kwaliteit. Het evenement kost 75 dollar, omgerekend zo’n 68.18 euro. Best een prima prijsje voor een 11-gangen diner als je het ons vraagt.