Irish Whisky dag geeft jou reden om er weer eentje in te schenken

De derde dag van de derde maand is een belangrijke dag voor de whiskyliefhebbers. Het getal 3 staat namelijk centraal bij de Ierse whisky. Irish Whiskey wordt namelijk vaak drievoudig gedistilleerd en heeft een rijptijd van, je raadt het al, drie jaar. Daarnaast zijn er drie soorten Irish Whisky: Single Grain, Single Malt en de Irish Single Pot Still. En we gaan lekker door: op 3 maart is het nog drie weken tot St. Patricks Day. Nee geintje, nog twee weken. Het is niet altijd feest. Maar vandaag dus wel, en over twee weken ook. Lekker losgaan in de lockdown. Ierse whisky werd in de Middeleeuwen al voor het eerst gedistilleerd en gedronken. Ook is het wat toegankelijker dan zijn schotse concurrent, die juist meer bekend staat om zijn ‘smokey’ afdronk.

Wie is er dan verantwoordelijk voor een internationale Ierse whisky dag? Daarvoor moeten we Stuart McNamara bedanken. Deze Ier is een succesvolle whisky blogger die op verschillende internationale websites zijn voorkeuren uitspreekt. Hij is in de ban van de wereldwijde promotie van het Ierse exportproduct nummer 1. Vastbesloten om de wetenschap, kunst, geschiedenis en cultuur achter elk glas whisky te vertellen. Vandaar dat Stuart besloot om 3 maart uit te roepen tot dag die in het teken van de sterke drank staat. Elk jaar organiseren Ierse pubs en whisky clubs proeverijen, colleges en bezoekjes om op een leuke en leerzame manier onder de mensen te brengen.

De timing is ook over nagedacht. Door je vandaag letterlijk onder te dompelen in de whisky weet jij over twee (dus niet drie!) weken alles over whisky. Wie wilt nou niet de blits maken op St. Patrick’s Day?