Een gastropub, wat is dat eigenlijk? Het woord op zichzelf is vrij fancy, maar dat is niet perse wat de een gastropub wilt uitstralen. Het is namelijk een mix tussen een
kroeg en een restaurant, beide in Engelse stijl. Je kan er dus goed terecht voor een getapt biertje (zonder schuin natuurlijk!), een dubbele whisky, of een heerlijke portie âfish & chipsâ. Dutch Dukes geeft aan dat het menu typisch Engelse gerechten met zich meebrengt, zoals steak, guiness pie, maar ook wat apartere gerechten zoals avocado fries en bieterballen. Zo kan je je vegan hipster vriendin ook rustig meenemen. Geen zorgen.
Als wij aan een Engelse pub in
Rotterdam denken, lijkt ons dat op eerste gezicht een
match made in heaven . Als je ziet hoe dronken die Engelsen waren tijdens de EK finale en hoe de gemiddelde Feyenoord supporter zich op een normale wedstrijddag gedraagt, zijn er weinig verschillen. Op Engels tempo bier en whisky drinken klinkt zelfs een Amsterdammer als muziek in de oren. De Dutch Dukes is de perfecte plek om dat te doen, want je waant je echt in Londense sferen in het prachtig afgewerkte interieur van de gastropub. Denk aan klassieke ronde banken, doodskoppen in het plafond en een donkere knus licht schijnend door de gastropub heen. Horecaondernemer Frank Roolaart is dan ook trots op zijn nieuwe tent: âVroeger stonden Engelse pubs bekend als donkere, rokerige cafÊs waar men aan de bar hing. Deze ouderwetse pubs zijn inmiddels verheven tot kwalitatieve gastropubs waar vrienden, collegaâs en kennissen samenkomen. Rotterdam verdient een soortgelijke plek waar mensen hun werkdag bespreken, genieten van dagverse gerechten en proosten op het levenâ.