De beste paasbrunch die jij voor je vriendin kan maken

De krokussen en narcissen schieten uit de grond, de eerste lammetjes worden geboren, jawel: de lente is begonnen. Dit betekent ook dat de paasdagen alweer voor de deur staan. Tijdens dit lange weekend mag een paasbrunch natuurlijk niet ontbreken. Een brunch zit tussen een ontbijt en een lunch in, je kan dus een beetje uitslapen voordat je de keuken in moet. Wil jij je vriendin extra in de watten leggen of heb je misschien iets goed te maken? Check hier hoe jij de lekkerste paasbrunch voor haar kunt maken.

Goede voorbereiding is key

Ga goed voorbereid te werk. Er zijn bepaalde hapjes en gerechten die je makkelijk de dag van tevoren al kunt maken. Is ze een fan van een hartige taart? Dan is bijvoorbeeld een no-bake carrot cake een van de betere paasbrunch recepten die je perfect voor haar kan maken. Ga de avond van tevoren aan de slag, laat ze een nachtje opstijven in de koelkast en serveer ze tegelijk met de rest van je brunch.

Vers is altijd beter

Begin je brunch altijd met iets te drinken. Zet koffie precies zoals je vriendin dat lekker vindt en je kan weinig meer fout doen. Wil je liever een sapje serveren? Denk bijvoorbeeld aan een lekkere perensmoothie met blauwe bessen en honing. De blauwe bessen geven deze sap de perfecte kleur voor op de paastafel. Duik daarna snel de keuken in want je zult wat tijd nodig hebben voor deze brunch op tafel staat. Je weet wat ze zeggen: echte liefde gaat door de maag, toch?

Paasbrunch met zoet en hartig

De balans bewaren tussen hartig en zoet is zeer belangrijk om de lekkerste paasbrunch voor je vriendin te maken. Serveer daarom naast jouw taartje een cakeje met bacon en ei. Weer eens wat anders dan een standaard zachtgekookt eitje en binnen een halfuur op tafel! Een paasstol mag op de brunchtafel natuurlijk niet ontbreken. Wil je het helemaal compleet maken? Zorg dan dat je echte roomboter in huis haalt om het stukje paasstol helemaal af te maken.

Tijd om de puntjes op de i te zetten. Serveer de verschillende hapjes op een etagère om extra indruk te maken en vergeet niet een zakje paaseitjes over de tafel of etagère te verdelen. Zo ga jij punten scoren!