{"id":49085,"date":"2017-07-17T12:00:29","date_gmt":"2017-07-17T10:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/fhm.nl\/?p=49085"},"modified":"2017-08-29T13:14:56","modified_gmt":"2017-08-29T11:14:56","slug":"outdoor-cooking","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fhm.nl\/outdoor-cooking\/","title":{"rendered":"3 vorstelijke maaltijden die je moet bereiden tijdens het wildkamperen"},"content":{"rendered":"<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div><p><strong>Je mag na een werkdag een lekkere Indonesische maaltijd afhalen, een lading sushi bestellen of een opwarmmaaltijdje in de magnetron flikkeren. Op je kampeeravontuur ga je dat voedsel uiteraard allemaal zelf voor elkaar boksen. Maar welke maaltijden zijn het meest geschikt? FHM gaat back to basics en vertelt jou over de lekkerste maaltijden voor in de buitenlucht.<\/strong><\/p>\n<p>Dat doen we met behulp van video\u2019s van YouTube-kanaal Almazan Kitchen. Zij hebben een heel assortiment aan heerlijke gerechten op hun kanaal staan waar het water je geheid van in de mond gaat lopen. Maar\u00a0voordat we dat doen gaan we eerst de wildernis in met voormalig wereldkampioen BBQ Jord Aldhuizen. Hij brengt je de fijne kneepjes van het vak bij op het gebied van outdoor\u00a0cooking 2.0. Watch it!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Outdoor cooking in Frankrijk met culinair avonturier Jord Althuizen\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DNMH6SuM8CM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Nice toch? Nu je dit hebt gezien, heb je helemaal zin om de buitenlucht in te gaan en de beestachtige outdoor chefkok in jezelf te releasen. Hier komen onze drie favoriete maaltijden!<\/p>\n<h3>1. Epic Fried Whole Chicken<\/h3>\n<figure class=\"article__figure\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-49086\" src=\"http:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken.png\" alt=\"Epic whole fried chicken\" width=\"2550\" height=\"1296\" srcset=\"https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken.png 2550w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken-300x152.png 300w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken-768x390.png 768w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken-1024x520.png 1024w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken-1440x732.png 1440w\" sizes=\"(max-width: 2550px) 100vw, 2550px\" \/><\/figure>\n<p>Je bent met je blote handen op avontuur gegaan en gestuit op een kip. De hoofdprijs! Nadat je \u2018m met blote handen gevangen hebt en koelbloedig de nek hebt omgedraaid is het zaak om \u2018m te bereiden op je zelfgemaakte kampvuur. We willen \u2018m crispy, spicy en sappig. Hieronder de ingredi\u00ebnten die je nodig hebt:<br \/>\n<em>&#8211; 1 kip<\/em><br \/>\n<em> &#8211; mierikswortel, gember, groene chili<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 5 \u00e0 6 knoflookteentjes<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 5 \u00e0 6 uitjes<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 1 theelepel zoete currypoeder<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 1 theelepel paprikapoeder<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 1 theelepel zout<\/em><\/p>\n<p>En zo bereid je \u2018m:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Epic Fried Whole Chicken! - feat. Mr.Ramsay the Owl\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/42Q3cNKoYxI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>2. Pasta Carbonara<\/h3>\n<figure class=\"article__figure\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-49087\" src=\"http:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta.png\" alt=\"Pasta carbonara\" width=\"2556\" height=\"1308\" srcset=\"https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta.png 2556w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta-300x154.png 300w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta-768x393.png 768w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta-1024x524.png 1024w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta-1440x737.png 1440w\" sizes=\"(max-width: 2556px) 100vw, 2556px\" \/><\/figure>\n<p>In de Italiaanse Dolomieten is er een gerecht dat er met kop en schouders bovenuit steekt. De pasta carbonara. Snel en makkelijk te bereiden en goed machtig waardoor jij de volgende dag urenlange wandelingen kan maken. Niet alles ligt in de buitenlucht voor het oprapen, dus pak even je <a href=\"https:\/\/goo.gl\/wNmYLc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">MINI Countryman<\/a> en rijd naar een dorpje waar je de volgende ingredi\u00ebnten haalt:<br \/>\n<em>&#8211; 4 eieren<\/em><br \/>\n<em> &#8211; een halve theelepel zout<\/em><br \/>\n<em> &#8211; een halve theelepel peper<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 150 gram Pecorino kaas<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 200 gram gerookt varkensspek<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 2 knoflookteentjes<\/em><br \/>\n<em> &#8211; handvol peterselie<\/em><br \/>\n<em> &#8211; olijfolie<\/em><\/p>\n<p>En zo bereid je \u2018m:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Best Carbonara Ever! - Cooking in the Forest\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eISr0vQhRhc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>3. Steak<\/h3>\n<figure class=\"article__figure\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-49088\" src=\"http:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak.png\" alt=\"Steak\" width=\"2558\" height=\"1248\" srcset=\"https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak.png 2558w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak-300x146.png 300w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak-768x375.png 768w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak-1024x500.png 1024w, https:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak-1440x703.png 1440w\" sizes=\"(max-width: 2558px) 100vw, 2558px\" \/><\/figure>\n<p>Save the best for last. Het ultieme mannenvoedsel: steak. \u2019s Werelds beste steak, in dit geval. Het ideale laatste avondmaal voor onder de sterrenhemel. Heb je helemaal geen ingewikkeld kookeiland voor nodig, want is gewoon te bereiden naast je tentje. Komt dat even goed uit! Zorg dat je de volgende ingredi\u00ebnten in je koelbox hebt zitten:<br \/>\n<em>&#8211; 500 gram biefstuk<\/em><br \/>\n<em> &#8211; 4 eetlepels boter<\/em><br \/>\n<em> &#8211; handje peterselie<\/em><br \/>\n<em> &#8211; peper &amp; zout<\/em><\/p>\n<p>En zo bereid je \u2018m:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"The Ultimate Steak! - Stone-Fried in the Forest\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_PpZarebqCo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false,"plaintext":"<strong>Je mag na een werkdag een lekkere Indonesische maaltijd afhalen, een lading sushi bestellen of een opwarmmaaltijdje in de magnetron flikkeren. Op je kampeeravontuur ga je dat voedsel uiteraard allemaal zelf voor elkaar boksen. Maar welke maaltijden zijn het meest geschikt? FHM gaat back to basics en vertelt jou over de lekkerste maaltijden voor in de buitenlucht.<\/strong>\r\n\r\nDat doen we met behulp van video\u2019s van YouTube-kanaal Almazan Kitchen. Zij hebben een heel assortiment aan heerlijke gerechten op hun kanaal staan waar het water je geheid van in de mond gaat lopen. Maar\u00a0voordat we dat doen gaan we eerst de wildernis in met voormalig wereldkampioen BBQ Jord Aldhuizen. Hij brengt je de fijne kneepjes van het vak bij op het gebied van outdoor\u00a0cooking 2.0. Watch it!\r\n\r\nhttps:\/\/youtu.be\/DNMH6SuM8CM\r\n\r\nNice toch? Nu je dit hebt gezien, heb je helemaal zin om de buitenlucht in te gaan en de beestachtige outdoor chefkok in jezelf te releasen. Hier komen onze drie favoriete maaltijden!\r\n<h3>1. Epic Fried Whole Chicken<\/h3>\r\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-49086\" src=\"http:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Chicken.png\" alt=\"Epic whole fried chicken\" width=\"2550\" height=\"1296\" \/>\r\n\r\nJe bent met je blote handen op avontuur gegaan en gestuit op een kip. De hoofdprijs! Nadat je \u2018m met blote handen gevangen hebt en koelbloedig de nek hebt omgedraaid is het zaak om \u2018m te bereiden op je zelfgemaakte kampvuur. We willen \u2018m crispy, spicy en sappig. Hieronder de ingredi\u00ebnten die je nodig hebt:\r\n<em>- 1 kip<\/em>\r\n<em> - mierikswortel, gember, groene chili<\/em>\r\n<em> - 5 \u00e0 6 knoflookteentjes<\/em>\r\n<em> - 5 \u00e0 6 uitjes<\/em>\r\n<em> - 1 theelepel zoete currypoeder<\/em>\r\n<em> - 1 theelepel paprikapoeder<\/em>\r\n<em> - 1 theelepel zout<\/em>\r\n\r\nEn zo bereid je \u2018m:\r\n\r\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=42Q3cNKoYxI\r\n\r\n&nbsp;\r\n<h3>2. Pasta Carbonara<\/h3>\r\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-49087\" src=\"http:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pasta.png\" alt=\"Pasta carbonara\" width=\"2556\" height=\"1308\" \/>\r\n\r\nIn de Italiaanse Dolomieten is er een gerecht dat er met kop en schouders bovenuit steekt. De pasta carbonara. Snel en makkelijk te bereiden en goed machtig waardoor jij de volgende dag urenlange wandelingen kan maken. Niet alles ligt in de buitenlucht voor het oprapen, dus pak even je <a href=\"https:\/\/goo.gl\/wNmYLc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">MINI Countryman<\/a> en rijd naar een dorpje waar je de volgende ingredi\u00ebnten haalt:\r\n<em>- 4 eieren<\/em>\r\n<em> - een halve theelepel zout<\/em>\r\n<em> - een halve theelepel peper<\/em>\r\n<em> - 150 gram Pecorino kaas<\/em>\r\n<em> - 200 gram gerookt varkensspek<\/em>\r\n<em> - 2 knoflookteentjes<\/em>\r\n<em> - handvol peterselie<\/em>\r\n<em> - olijfolie<\/em>\r\n\r\nEn zo bereid je \u2018m:\r\n\r\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=eISr0vQhRhc\r\n\r\n&nbsp;\r\n<h3>3. Steak<\/h3>\r\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-49088\" src=\"http:\/\/fhm.nl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Steak.png\" alt=\"Steak\" width=\"2558\" height=\"1248\" \/>\r\n\r\nSave the best for last. Het ultieme mannenvoedsel: steak. \u2019s Werelds beste steak, in dit geval. Het ideale laatste avondmaal voor onder de sterrenhemel. Heb je helemaal geen ingewikkeld kookeiland voor nodig, want is gewoon te bereiden naast je tentje. Komt dat even goed uit! Zorg dat je de volgende ingredi\u00ebnten in je koelbox hebt zitten:\r\n<em>- 500 gram biefstuk<\/em>\r\n<em> - 4 eetlepels boter<\/em>\r\n<em> - handje peterselie<\/em>\r\n<em> - peper &amp; zout<\/em>\r\n\r\nEn zo bereid je \u2018m:\r\n\r\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=_PpZarebqCo"},"excerpt":{"rendered":"<p>Je mag na een werkdag een lekkere Indonesische maaltijd afhalen, een lading sushi bestellen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":49091,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[13283,675,977,13284,12652],"yst_prominent_words":[13279,14659,13277,13271,12649,7608,13275,13274,4305,13273,13269,13267,13324,13276,13270,11576,13280,13278,13272,13268],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49085"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49085"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49085\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49085"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=49085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}