{"id":228627,"date":"2021-11-06T14:00:23","date_gmt":"2021-11-06T13:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/fhm.nl\/?p=228627"},"modified":"2022-12-12T11:54:20","modified_gmt":"2022-12-12T10:54:20","slug":"cocktailbar-super-lyan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fhm.nl\/cocktailbar-super-lyan\/","title":{"rendered":"Cocktailbar Super Lyan steekt oude cocktails in een heerlijk modern jasje"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Kennen jullie de cocktailbar Super Lyan<\/a> al? Must visitje hoor h\u00e9. Super Lyan is een van de mooiste cocktailbarretjes in het centrum van Amsterdam. Wij waren er al met regelmaat te vinden, maar nu wij hun nieuwe cocktailmenu hebben gezien, zijn we daar ook niet meer weg te slaan. <\/strong><\/p>\n

Hun nieuwe menu genaamd Super Lyan Explores is een uitstekende reden om deze highclass cocktailbar te bezoeken. Een uitstekend drankje, een goed gesprek in een schitterende setting; dit is kwalitatief avondje uit. Op het menu zal je vele classics tegenkomen, maar dan volledig vernieuwd. Ze hebben oude recepten gemoderniseerd en daarmee eigenlijk volledig nieuwe cocktails op de kaart gezet.<\/p>\n

\"Cocktailbar\"
Foto’s: Superlyan.com<\/span> <\/figcaption><\/figure>\n

Geschiedenis van cocktailbar Super Lyan<\/h2>\n

Oprichter Ryan Chetiyawardana en barman Lewis Thomson doken de historische cocktailboeken in om te kijken welke cocktails zij in een 2021 jasje zouden steken. Ze begonnen met de welbekende White Lady, een cocktail met veel citrus en kozen ervoor om ook een sinaasappel variant te maken. Smullen dus! Vervolgens namen ze het vliegtuig naar Azi\u00eb en kozen ze de Hanky Panky en wilde ze deze sterke en kruidige cocktail toegankelijker maken voor de onervaren cocktaildrinkers.<\/p>\n

\"Cocktailbar\"<\/figure>\n

Genot<\/h2>\n

Uiteraard staan er nog veel meer cocktails op de kaart die echt om te smullen zijn, maar we gaan natuurlijk niet alles al verklappen. Wat we wel kunnen verklappen is wat Lewis Thompson over zijn avontuur vertelde: \u201cHet was heel leerzaam om zoveel nieuwe cocktails te cree\u0308ren in zo\u2019n korte tijd, maar we zijn heel tevreden met het resultaat. Het verleden biedt een heel sterk fundament voor de toekomst, dat laat het eerste menu van Super Lyan Explores zien. Onze duik in The Savoy Cocktail Book is een genot voor je zintuigen!<\/p>\n

Ben je nieuwsgierig geworden? Mooi, want de cocktails kun je nu zelf ervaren in de cocktailbar Super Lyan. Op de Nieuwezijds Voorburgwal moet je zijn, dus ook vanaf het Centraal Station uitstekend bereikbaar per benenwagen. Meer info vind je op superlyan.com<\/a>.<\/p>\n

\"Cocktailbar\"
Foto’s: Superlyan.com<\/span> <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false,"plaintext":"Kennen jullie de cocktailbar Super Lyan<\/a> al? Must visitje hoor h\u00e9. Super Lyan is een van de mooiste cocktailbarretjes in het centrum van Amsterdam. Wij waren er al met regelmaat te vinden, maar nu wij hun nieuwe cocktailmenu hebben gezien, zijn we daar ook niet meer weg te slaan. <\/strong>\r\n\r\nHun nieuwe menu genaamd Super Lyan Explores is een uitstekende reden om deze highclass cocktailbar te bezoeken. Een uitstekend drankje, een goed gesprek in een schitterende setting; dit is kwalitatief avondje uit. Op het menu zal je vele classics tegenkomen, maar dan volledig vernieuwd. Ze hebben oude recepten gemoderniseerd en daarmee eigenlijk volledig nieuwe cocktails op de kaart gezet.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_228634\" align=\"alignnone\" width=\"1707\"]\"Cocktailbar\" Foto's: Superlyan.com[\/caption]\r\n

Geschiedenis van cocktailbar Super Lyan<\/h2>\r\nOprichter Ryan Chetiyawardana en barman Lewis Thomson doken de historische cocktailboeken in om te kijken welke cocktails zij in een 2021 jasje zouden steken. Ze begonnen met de welbekende White Lady, een cocktail met veel citrus en kozen ervoor om ook een sinaasappel variant te maken. Smullen dus! Vervolgens namen ze het vliegtuig naar Azi\u00eb en kozen ze de Hanky Panky en wilde ze deze sterke en kruidige cocktail toegankelijker maken voor de onervaren cocktaildrinkers.\r\n\r\n\"Cocktailbar\"\r\n

Genot<\/h2>\r\nUiteraard staan er nog veel meer cocktails op de kaart die echt om te smullen zijn, maar we gaan natuurlijk niet alles al verklappen. Wat we wel kunnen verklappen is wat Lewis Thompson over zijn avontuur vertelde: \u201cHet was heel leerzaam om zoveel nieuwe cocktails te cree\u0308ren in zo\u2019n korte tijd, maar we zijn heel tevreden met het resultaat. Het verleden biedt een heel sterk fundament voor de toekomst, dat laat het eerste menu van Super Lyan Explores zien. Onze duik in The Savoy Cocktail Book is een genot voor je zintuigen!\r\n\r\nBen je nieuwsgierig geworden? Mooi, want de cocktails kun je nu zelf ervaren in de cocktailbar Super Lyan. Op de Nieuwezijds Voorburgwal moet je zijn, dus ook vanaf het Centraal Station uitstekend bereikbaar per benenwagen. Meer info vind je op superlyan.com<\/a>.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_228631\" align=\"alignnone\" width=\"2500\"]\"Cocktailbar\" Foto's: Superlyan.com[\/caption]"},"excerpt":{"rendered":"

Kennen jullie de cocktailbar Super Lyan al? Must visitje hoor h\u00e9. Super Lyan is…<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":228630,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[80080,81098,478,25154,443,123509],"yst_prominent_words":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228627"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=228627"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":228740,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228627\/revisions\/228740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/228630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=228627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=228627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=228627"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhm.nl\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=228627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}