Italiaanse chef maakt waanzinnige kunstwerken van zijn toetjes
Formule 1 fans zullen bij Monza niet meteen aan toetjes denken. Maar chef Matteo Stucchi, uit Monza dus, maakt de tofste kunstwerken van zijn desserts. Hij vertelt een verhaal met zijn zoete versnaperingen. Zijn creaties zien er zo vet uit dat het eigenlijk zonde is om ze op te eten.
De smaak van je toetje is natuurlijk belangrijk maar zoals Matteo Stucchi zelf al zegt: “A dessert’s looks is just as important as its taste.” Hij gaat waarschijnlijk als een chirurg te werk want hij werkt zijn desserts tot in detail uit. Dat is niet onopgemerkt gebleven want binnen een paar maanden heeft ‘ie er 35K volgers bij op Instagram.
Lekkere toetjes eten
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
Foto’s: Matteo Stucchi.
